VOVERAIČIŲ SRIUBA SU DARŽOVĖMIS IR GRIETINĖLE

Tai rudeninio miško prisiminimus sukelianti ir iš vidaus sušildanti sriuba. INGREDIENTAI Jei šiam receptui naudosite šviežias voveraites, jas pradžioje reikės labai gerai nuplauti, jei reikia nuvalyti kotelius ir apvirti vandenyje kol suminkštės. Į puodą, kuriame virsime sriubą, dedame šiek tiek sviesto ir apkepiname stambiai pjaustytą morką, susmulkintą svogūną bei česnaką iki kol suminkštės. Pilame vandenį, dedame sultinio kubelius, lauro lapą, […]

Continue Reading

Jums taip pat gali būti įdomu ...

GARDI ŠVIEŽIŲ KOPŪSTŲ SRIUBA

INGREDIENTAI Stambiai tarkuotą morką ir smulkiai pjaustytą svogūną bei česnaką pakepiname ant sviesto kol suminkštės. Įdedame pomidorų padažo ir viską išmaišome. Į puodą su morkomis ir svogūnu pilame vandenį, dedame sultinio kubelius, nedideliais kubeliais pjaustytas bulves, plonais šiaudeliais pjaustytą kopūstą. Pagardiname druska, maltais juodaisiais pipirais, įdedame lauro lapą. Užverdame ir verdame apie 20-30 min arba kol suminkštės daržovės. Sriubai papildomo […]

Continue Reading

Jums taip pat gali būti įdomu ...

AGURKINĖ SRIUBA SU RYŽIAIS IR MĖSOS KUKULIAIS

INGREDIENTAI Stambiai tarkuotą morką ir smulkiai pjaustytą svogūną apkepame ant nedidelio kiekio sviesto, kad šiek tiek suminkštėtų. Pilame į puodą vandenį, dedame lauro lapą, smulkiai pjaustytas bulves ir laukiame kol užvirs. Sumaišome mėsą su kiaušiniu, pagardiname druska, pipirais ir formuojame nedidelius mėsos kukulius. Dedame į puodą. Suberiame ryžius, viską išmaišome ir verdame apie 15 min. Jei nenorite, kad ryžiai sriuboje […]

Continue Reading

Jums taip pat gali būti įdomu ...