Ar kada nors pastebėjote, kad pienių koteliai turi savybę suktis, kai yra įmerkti į vandenį? Šiam eksperimentui mums reikės. Pienės kotelį sukarpykite arba supjaustykite išilgai plonomis juostelėmis. Įmeskite pienę į dubenėlį su vandeniu ir stebėkite, kaip “kojytės” pamažu ima raitytis ir suktis lyg pašėlęs aštuonkojis. Kodėl taip vyksta? Pirmiausia, pienės kotelis yra tuščiaviduris, o jo sienelės sudarytos iš ląstelių, kurios […]