NAMŲ ŠEIMININKĖS UŽRAŠAI
Šis vištienos kepimo būdas – išsigelbėjimas paskutinės minutės pietų idėjai. Nereikės sukti galvos dėl marinavimo, nereikės jaudintis ir dėl trūkstamų ingredientų: viskas, ko reikia – viščiukas ir druska. INGREDIENTAI: Į gilesnį kepimo indą supilame druską ir ją tolygiai paskirstome. Viščiuką gerai nuplauname ir nusausiname, dedame ant druskos, krūtinėle į apačią. Viščiuką kepame iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 60 min, […]
INGREDIENTAI PADAŽUI Vištienos sparnelius nuplauname, nusausiname ir supjaustome atskiromis dalimis. Kepimui naudosime tik petukus ir vidurinę dalį. Sparnelių galiukus galite užsišaldyti ir pasilikti sultiniui ar sriuboms virti. Vištienos sparnelius sumaišome su aliejumi, druska, raudona saldžiąja paprika, česnakų granulėmis ir maltais juodaisiais pipirais. Leidžiame pasimarinuoti apie 1 val. Į atskirą dubenėlį įsipilame apie 5-6 v.š. miltų, o kepimo skardą išklojame kepimo […]
Gal šios salotos ir nebus išvaizdžiausias stalo patiekalas, tačiau jos – sočios, puikiai tinka neštis einant į svečius ir jas gaminant lengva sunaudoti vištienos likučius, o likusių produktų tikrai yra beveik kiekvieno mūsų namuose. INGREDIENTAI: Salotas ruošiame iškart inde, kuriame jas ir patieksime. Pirmas sluoksnis, į indo apačią keliauja, smulkiai pjaustyti kiaušinių baltymai. Antras sluoksnis – nedideliais gabaliukais pjaustyta vištiena. […]
