INGREDIENTAI:
- bulvės
- apie 100 g. sviesto
- druska, malti juodieji pipirai
- aliejus
Bulves švariai nuplauname, gerai nusausiname ir neskutame.
Supjaustome bulves, priklausomai nuo dydžio, į dvi dalis arba keturias.
Dedame į didelį indą. Ten įpilame aliejaus kelis šaukštus, įberiame šiek tiek druskos ir maltų juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišome, kad bulvės pasidengtu riebalu ir prieskoniais.
Įkaitiname orkaitę iki 220 ° C.
Beriame bulves į skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir tolygiai paskirstome, kad viena kitos neuždengtų.
Į tarpelius išdėliojame po nedidelį gabalėlį sviesto.
Kepame apie 25-30 min. Bulvių kepimo laikas gali skirtis nuo jų dydžio. Praėjus šiam kepimo laikui, bulves pamaišome ir jei pavyksta, kiekvieną gabalėlį apverčiame kitu šonu.
Grąžiname į orkaitę ir kepame dar 15-20 min.
Skanaus!
