Kiekvienai mamai ar kiekvienam blynų mėgėjui privalu turėti patikrintą blynų receptą, kuriuos kepant net ir blogiausią dieną, žinosim, jog viskas pavyks. Šių mielinių blynų pliusai – purūs, stori, skanūs ir jiems net nereikia kiaušinių. Na, o iš minusų – tešla reiktų pasirūpinti iš anksto, likus bent 15-30 min iki kepimo, ir reikia šiek tiek įgusti ir išmokti ją “atplėšti” ir […]
KIAULIENOS FARŠO A LE KEBABAS
Šie a le kebabai tinka ir namie ruoštiems pietums, ir vakarienei. Tai nesudėtingas, lengvai paruošiamas, bet tikrai sotus patiekalas, kurį galima koreguoti pagal savo skonį: kam daugiau mėsos, o kam daugiau daržovių. Jei norėtumėte patiekalu pasimėgauti ir gamtoje, jums tik reikės bent 30 min. vandenyje mirkytų medinių iešmelių: ant jų formuosite ir kepsite kebabus grilyje. INGREDIENTAI: KITI INGREDIENTAI: Padažui: Į […]
NAMIE KEPTOS KANELĖS (BE ROMO)
INGREDIENTAI: Pasiruošimas kanelių kepimui prasideda likus 24-48 val iki orkaitės įkaitinimo. Tad tai tikrai nėra greitas desertas. Ir jei esate tikri kanelių mylėtojai, patariu iškart pasiruošti dvigubą tešlos kiekį, kad nereikėtų vėl laukti 24-48 val. Iš nurodyto kiekio produktų man pavyksta iškepti apie 50-56 mini kaneles ir jų nelieka labai greitai: tokias mažutes, pasak šeimynykščių, labai patogu greitai valgyti. Jei […]
MIELINĖS CINAMONINĖS BANDELĖS SU GLAJUMI
Šios cinamoninės bandelės – minkštos, gardžios ir yra tikra kalorijų bomba. INGREDIENTAI: TEŠLA: ĮDARAS: GLAJUS: Pirmiausia pasiruoškime tešlą. Į šiltą pieną reikia suberti cukrų, mieles, gerai išmaišyti ir leisti pastovėti apie 10 min. Į dubenį suberiame miltus, druską, supilame mielių mišinį, įmušame du kiaušinius ir viską gerai išmaišome. Pradedame minkyti tešlą. Jei tešla labai limpa prie rankų, reiktų berti papildomą […]