Pirmą kartą virtų kukurūzų burbuolių paragavau gal vos prieš 2-3 metus. Man tiko ir net labai patiko … tik bėda, jog vaikai išbrokavo savo tvirtu “fui”.
Prireikė beveik metų, kad kukurūzams būtų suteikta antra galimybė. Ovacijų nesulaukė, tačiau įvertinimas “skanu” nuskambėjo iš kritikų lūpų.
Nieko įmantraus, tačiau taip pagaminti jie mums patys skaniausi.
INGREDIENTAI:
- kukurūzų burbuolės
- druska
- cukrus
- sviestas
Jei kukurūzų burbuoles pirkote su lapais, prieš verdant juos būtina nulupti .
Kukurūzų virimui pasirinkite puodą, kuriame burbuolės jausis “patogiai”.
Užvirkite puode reikiamą kiekį vandens. Svarbu, kad vėliau sudėjus burbuoles, jos būtų pilnai apsemtos.
Tam, kad labiau atsiskleistų skonis ir aromatas, galite į vandenį įberti šiek tiek cukraus. Venkite druskos, ji tik sukietins kukurūzus.
Į užvirusį vandenį sudėkite kukurūzų burbuoles ir virkite 4 minutes.
Ištraukite burbuoles iš puodo, apibarstykite druska, aptepkite sviestu.
Skanaus!!!
