Jei jums, kaip ir man, šiek tiek kliūna aštrokas ridikėlių skonis, bet vis tiek norėtumėte juos įtraukti į savo mitybą, siūlau šį patikrintą receptą, kuris tapo mano ‘išsigelbėjimu’. Apkepus ridikėliai tampa ne tokie aitrūs ir puikiai tinka kaip garnyras prie daugelio mėsos patiekalų. Taip paruoštus, man patinka juos valgyti ir vienus. Reikės: ridikėlių pipirų druskos aliejaus kitų prieskonių ar prieskoninių […]
TRINTA RIDIKĖLIŲ LAPŲ SRIUBA
Labai dažnai daržas neapsieina be ridikėlių. Tačiau maistui galima naudoti ne tik šakniavaisius, bet ir ridikėlių lapus, kuriuose mūsų organizmui naudingų medžiagų yra net daugiau nei tose raudonose ropelėse. Ar žinojote tai? Ridikėlių lapuose net iki dešimt kartų daugiau vitamino C, taip pat gausu geležies, natrio, fosforo, kalcio, kalio ir sieros. Ridikėlių lapų skonis, kaip ir jų šakniavaisių, gali ne […]
PAPRASTAS, BET VELNIŠKAI GARDUS OBUOLIŲ PYRAGAS
Šių metų obuolių pyragų TOP’as. Lengvai ir greitai paruošiamas ir tikrai skanus. REIKĖS: 3-5 obuolių 3 kiaušinių 300 g. miltų 200 g. sviesto 100-200 g. cukraus 1 a. šaukštelio kepimo miltelių vanilinio cukraus cinamono EIGA: ištirpinkite sviestą išplakite kiaušinius su cukrumi į kiaušinio ir cukraus plakinį supilkite atvėsusį ištirpintą sviestą ir gerai išmaišykite suberkite miltus, kepimo miltelius ir vėl gerai išmaišykite nulupkite […]
KEPTAS POMIDORŲ PADAŽAS
Pernai pomidorai nudžiugino ženkliai didesniu derliumi, kurio užteko ne tik salotoms, bet … galima buvo paieškoti ir įvairesnių panaudojimo receptų. Keptų pomidorų padažo receptą aptikau internete, bet šiek tiek ir šį bei tą pakeičiau bei pritaikiau mūsų šeimos virtuvei ir gomuriui. Šis saldžiarūgštis padažas tinka tiek prie mėsos, tiek prie makaronų patiekalų, o jį paruošti ne tik lengva ir paprasta, […]