pagal RASĄ GESTAUTĘ
Pirmą kartą virtų kukurūzų burbuolių paragavau gal vos prieš 2-3 metus. Man tiko ir net labai patiko … tik bėda, jog vaikai išbrokavo savo tvirtu “fui”. Prireikė beveik metų, kad kukurūzams būtų suteikta antra galimybė. Ovacijų nesulaukė, tačiau įvertinimas “skanu” nuskambėjo iš kritikų lūpų. Nieko įmantraus, tačiau taip pagaminti jie mums patys skaniausi. INGREDIENTAI: kukurūzų burbuolės druska cukrus sviestas Jei kukurūzų burbuoles pirkote […]
Prieš kelis metus šie traškučiai buvo tikra interneto bomba: gamino visi ir kiekvienas. Vieni dalykai į mūsų virtuvę užklysta ir iš jos ramiai išeina, o kitiems lemta pasilikti ir užtrukti ilgėliau. Taip nutiko ir man su lapinių kopūstų traškučiais. Kol lapiniai kopūstai nepuošia manojo daržo lysvių, jų galima rasti ir parduotuvių lentynose. INGREDIENTAI: lapinis kopūstas (kale) alyvuogių/saulėgrąžų aliejus šiek tiek […]
Šis agurkų rauginimo būdas – nepamainomas vasaros sezono metu. Paruošimas trunka vos kelias minutes, o rezultatu galima mėgautis jau po pusvalandžio. INGREDIENTAI: 1 kg. agurkų 3 skiltelės česnako šiek tiek krapų 1 v.š. druskos Agurkus nuplaukite ir nusausinkite. Jei agurkus ruošiate iš vakaro, tai galite tik nupjauti galiukus ir toliau juos ruošti taip. Jei visgi agurkų jums reikia daug greičiau, […]
Kugelis gana dažnas svečias mūsų namuose: bent kartą į mėnesį būtinai garuoja ant vakarienės stalo. Dėl šios priežasties, karts nuo karto vis pasižvalgau naujų idėjų ar patarimų, kurie padėtų “paturbinti” senąjį receptą. Šį kartą viskas vyko taip ir rezultatu buvo patenkinta visa šeimyna. INGREDIENATI: 3 kg bulvių 2 dideli svogūnai 4 kiaušiniai 100 ml pieno 100 g sviesto druska malti […]
