Gal, iš pirmo žvilgsnio, kiek ir neįprastas produktų derinys, tačiau siūlau jam suteikti progą ir išbandyti. INGREDIENTAI: Sausoje keptuvėje arba skrudintuvėje apskrudiname baltos duonos riekeles. Vieną pusę šiek tiek patriname česnako skiltele.Smulkiai susitarkuojame sūrį ir sumaišome su majonezu, kad gautųsi tepimui tinkama masė.Į sūrį įspaudžiame arba įdedame smulkiai supjaustyto česnako skiltelę. Pagardiname maltais juodaisiais pipirais ir jeigu reikia įberiame šiek […]
KIAULIENOS FARŠO A LE KEBABAS
Šie a le kebabai tinka ir namie ruoštiems pietums, ir vakarienei. Tai nesudėtingas, lengvai paruošiamas, bet tikrai sotus patiekalas, kurį galima koreguoti pagal savo skonį: kam daugiau mėsos, o kam daugiau daržovių. Jei norėtumėte patiekalu pasimėgauti ir gamtoje, jums tik reikės bent 30 min. vandenyje mirkytų medinių iešmelių: ant jų formuosite ir kepsite kebabus grilyje. INGREDIENTAI: KITI INGREDIENTAI: Padažui: Į […]
LENGVAI PARUOŠIAMA RŪKYTOS JŪROS LYDEKOS UŽTEPĖLĖ SU SVOGŪNAIS ARBA ČESNAKAIS
Nors žuvis ir nėra labai dažnas svečias mūsų namuose, tačiau tiek aš, tiek vaikai ją mėgstam. Tiesa, turim kelis “reikalavimus”: pageidautina, kad būtų kuo mažiau ašakų. Tad lašiša, upėtakis, jūros lydeka ar ešerys, skumbrė, silkė, tunas – pagrindinės žuvų rūšys, kurioms tenka ta “garbė” puošti mūsų stalą. O šiandien su jumis dalinuosi dar vienu greitu ir paprastu, bet skaniu receptu […]
ORKAITĖJE KEPTAS VARŠKĖS SŪRIS
INGREDIENTAI: Indelyje sumaišome aliejų, išspaustą česnaką ir česnako granules, druską su šiek tiek maltų juodųjų pipirų. Prieš įtrinant sūrį pasiruoštu mišiniu, jo paviršių negiliai įpjaukite iš abiejų pusių, kad į tarpelius lengviau patektų prieskoniai. Toliau galite naudoti tiesiog lėkštę arba rinktis celofaninį maišelį. Man sūrio įtrynimui patogiausia naudoti foliją. Folijos turi būti tiek, kad galėtumėte apvynioti sūrį. Ant folijos dedame […]