Tokią sūdytą šoninę mėgsta visa mano šeima, o pasigaminti ją paprasta ir nereikalauja daug laiko ar pastangų. Galima valgyti vieną, tiekti kaip užkandį ar naudoti gaminant kitus patiekalus. INGRIDIENTAI: 1 kg. šoninės (be kaulo) 80-90 g. druskos 2 didelių skiltelių česnako maltų juodųjų pipirų Prieš sūdymui ruošiant šoninę, jos plauti nereikia. Įtrinkite šoninę pipirais ir smulkintu česnaku. Tada iš abiejų […]