Gal, iš pirmo žvilgsnio, kiek ir neįprastas produktų derinys, tačiau siūlau jam suteikti progą ir išbandyti. INGREDIENTAI: Sausoje keptuvėje arba skrudintuvėje apskrudiname baltos duonos riekeles. Vieną pusę šiek tiek patriname česnako skiltele.Smulkiai susitarkuojame sūrį ir sumaišome su majonezu, kad gautųsi tepimui tinkama masė.Į sūrį įspaudžiame arba įdedame smulkiai supjaustyto česnako skiltelę. Pagardiname maltais juodaisiais pipirais ir jeigu reikia įberiame šiek […]
CITRINOS IR SŪRIO UŽKANDIS
Šis užkandis – tikras skonio receptorių erzintojas, kai iš pirmo žvilgsnio tarpusavyje nederantys maisto produktai, sukuria keistai įdomų skonių derinį. INGREDIENTAI: Citriną susipjaustome plonais griežinėliais. Jei yra, išimame kauliukus.Citrinos griežinėlius iš abiejų pusių apvoliojame cukruje.Ant vienos citrinos pusės tepame šiek tiek majonezo ir apibarstome smulkiai tarkuotu sūriu.Pagardiname smulkintais riešutais.
PICA SU LAVAŠU. TIKS IR VIRTUVĖS NAUJOKAMS
Skani ir greitai paruošiama plonapadė pica, kurios pagrindui gaminti nereiks sugaišti nė minutės. INGREDIENTAI: Lavašo lakštą padaliname į 3 lygias dalis. Lengviausiai tai padaryti yra pjaunant arba kerpant, kaip darau aš, per lavašo lenkimo linijas. Dedame vieną lavašo dalį į kepimo popieriumi išklotą skardą ir aptepame pomidorų padažu. Ant pirmojo lavašo lakšto dedame antrąjį ir aptepame jį majonezu. Jei nemėgstate […]
LENGVAI PARUOŠIAMA RŪKYTOS JŪROS LYDEKOS UŽTEPĖLĖ SU SVOGŪNAIS ARBA ČESNAKAIS
Nors žuvis ir nėra labai dažnas svečias mūsų namuose, tačiau tiek aš, tiek vaikai ją mėgstam. Tiesa, turim kelis “reikalavimus”: pageidautina, kad būtų kuo mažiau ašakų. Tad lašiša, upėtakis, jūros lydeka ar ešerys, skumbrė, silkė, tunas – pagrindinės žuvų rūšys, kurioms tenka ta “garbė” puošti mūsų stalą. O šiandien su jumis dalinuosi dar vienu greitu ir paprastu, bet skaniu receptu […]