Jei esate grybų mėgėjas, greitam vartojimui siūlau pasigaminti ir išbandyti šį pievagrybių marinavimo receptą. Stiklainis su grybais šaldytuve galės drąsiai stovėti savaitę ar net ilgiau. Tik bėda, jog, bent jau mūsų namuose, pievagrybiai “išgaruoja” labai greitai. Taip paruoštus pievagrybius galėsite patiekti kaip atskirą užkandį, naudoti mišrainėms ar kitiems užkandžiams gaminti. INGREDIENTAI: Šiam receptui renkuosi nedidelius, 3-4 cm skersmens pievagrybius, nes […]
JUODOSIOS ALYVUOGĖS SU SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS IR ČESNAKU
Tai vienas iš tų užkandžių, kuriam nereikia daug produktų, yra lengvai paruošiamas ir gali patikti net alyvuogių NEmėgėjams. INGREDIENTAI: apie 500 g. juodųjų alyvuogių be kauliuko apie 150 g. saulėje džiovintų pomidorų aliejuje apie 10 skiltelių česnako žiupsnis druskos Visus ingredientus reikia gerai sumaišyti ir laikyti bent gerą pusdienį sandariame inde, šaldytuve. Prieš tai, šiek tiek pasmulkinkite pomidorus: didelius gabaliukus […]
UKRAINIETIŠKOS BANDELĖS (PAMPUŠKI)
Šios bandelės jau kuris laikas karaliauja ant mūsų stalo: gaminti jas paprasta, o skonis ir kvapas užlieja namus ir valgančiųjų pojūčius. Pampuškas tiekiu dar šiltas ant stalo, kad šeimos nariai galėtų atsiplėšti po vieną gabaliuką ir mėgautis kartu su sriubomis. Taip pat jos labai tinka nedideliems sumuštinukams: perpjaunate bandelę pusiau, įsidedate dešrytės, salotos ar pomidoro, agurko riekelę ir pirmyn. INGREDIENTAI: […]
KAIP GREITAI UŽSIRAUGTI AGURKŲ
Šis agurkų rauginimo būdas – nepamainomas vasaros sezono metu. Paruošimas trunka vos kelias minutes, o rezultatu galima mėgautis jau po pusvalandžio. INGREDIENTAI: 1 kg. agurkų 3 skiltelės česnako šiek tiek krapų 1 v.š. druskos Agurkus nuplaukite ir nusausinkite. Jei agurkus ruošiate iš vakaro, tai galite tik nupjauti galiukus ir toliau juos ruošti taip. Jei visgi agurkų jums reikia daug greičiau, […]