pagal RASĄ GESTAUTĘ
Biscotti reiškia du kartus keptas ir tai puikiai atspindi jų paruošimo būdą. Nors iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad prie šių sausainių teks pavargti, tačiau tiek paruošimas, tiek pats kepimas nereikalauja daug pastangų ar laiko. Biscotti geri ir tuo, kad juos galima laikyti gana ilgą laiką: tereikia sudėti į indą su dangčių ir pasiimti, kai ruošitės mėgautis kavos ar arbatos puodeliu. Šiuos […]
Kugelis gana dažnas svečias mūsų namuose: bent kartą į mėnesį būtinai garuoja ant vakarienės stalo. Dėl šios priežasties, karts nuo karto vis pasižvalgau naujų idėjų ar patarimų, kurie padėtų “paturbinti” senąjį receptą. Šį kartą viskas vyko taip ir rezultatu buvo patenkinta visa šeimyna. INGREDIENATI: 3 kg bulvių 2 dideli svogūnai 4 kiaušiniai 100 ml pieno 100 g sviesto druska malti […]
Tai nėra įprastas trupininis pyragas ir jo gražiai atsipjovus neįsidėsite į lėkštę: jam įsidėti reikalingas šaukštas, o lėkštėje atrodo šiek tiek netvarkingai. Tačiau tai yra labai skanus ir daug pastangų nereikalaujantis desertas, kurį dar labiau paskanins kauburėlis mėgstamų ledų. INGREDIENTAI: 7 dideli obuoliai 2 v.š. cukraus + 100 g. cukraus 0,5 a.š. malto cinamono 200 g. miltų 100 g. kambario […]
Minkštučiai, dar šilti – tokius vaflius mėgsta visa mūsų šeimyna. O jei dar pagardinti šokoladine užtepėle! Tai savaitgalių patiekalas, kuris greitai dingsta nuo stalo. INGREDIENTAI: Iš šio porcijos iškepsite 6-8 vaflius. Ištirpinkite sviestą ir palikite jį atvėsti. Kiaušinius labai gerai išplakite su cukrumi. Tikrai nepatingėkite ir gerai paplakite, nes iškepę vafliai bus daug puresni. Į dubenį suberkite miltus, vanilinį cukrų, […]
