Šių sausainių idėją pasigavau iš Astos “Saulėta virtuvė”, kiek pakoregavau pagal save ir … dabar turim sausainių receptą, kuriuo negalim atsidžiaugti ir atsivalgyti. INGREDIENTAI: Į puodą dedame kiek pasmulkintą sviestą ir ištirpiname ant vidutinės kaitros. Suberiame į puodą su sviestu cukrų, druską, gerai išmaišome ir leidžiame masei kiek atvėsti. Į atvėsusį sviestą įmušame kiaušinius ir gerai išplakame. Ten pat beriame […]
LIPNŪS KARAMELIZUOTI KUKURŪZŲ SPRAGĖSIAI
Šis desertas ne tik lengvai paruošiamas, bet yra ir tikras mūsų vaikų džiaugsmas filmų vakarais. Taip pat tinka laukiant ar einant į svečius ar net kaip dovanėlė. Tad kviečiu pasigaminti ir išbandyti. INGREDIENTAI: Pirmiausia, pasiruošiame spragintus kukurūzus. Į didelį puodą su dangčiu įpilame aliejaus, suberiame kukurūzus ir kelis kartus gerai pakratome, kad kukurūzai tolygiai pasiskirstytu ant dugno ir pasidengtų aliejumi. […]
ITALIŠKI BISCOTTI SAUSAINIAI. KAIP TOKIUS IŠSIKEPTI NAMIE
Biscotti reiškia du kartus keptas ir tai puikiai atspindi jų paruošimo būdą. Nors iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad prie šių sausainių teks pavargti, tačiau tiek paruošimas, tiek pats kepimas nereikalauja daug pastangų ar laiko. Biscotti geri ir tuo, kad juos galima laikyti gana ilgą laiką: tereikia sudėti į indą su dangčių ir pasiimti, kai ruošitės mėgautis kavos ar arbatos puodeliu. Šiuos […]
TRUPININIS OUOLIŲ PYRAGAS
Tai nėra įprastas trupininis pyragas ir jo gražiai atsipjovus neįsidėsite į lėkštę: jam įsidėti reikalingas šaukštas, o lėkštėje atrodo šiek tiek netvarkingai. Tačiau tai yra labai skanus ir daug pastangų nereikalaujantis desertas, kurį dar labiau paskanins kauburėlis mėgstamų ledų. INGREDIENTAI: 7 dideli obuoliai 2 v.š. cukraus + 100 g. cukraus 0,5 a.š. malto cinamono 200 g. miltų 100 g. kambario […]