SPAGUOLIŲ IR OBUOLIŲ UOGIENĖ-PAGARDAS

Ši spanguolių ir obuolių uogienė apjungia ir rūgštumą, ir saldumą, ir suteikia šventinio žiemiško žavesio. Ją galima valgyti kaip ir bet kurią kitą uogienę, arba galima naudoti kaip pagardą prie sūrių ar paukštienos patiekalų. INGREDIENTAI: Spanguoles perrenkame, kad nebūtų sugedusių, sudžiūvusių, nuplauname ir leidžiame kiek nudžiūti sietelyje. Pasiruošiame obuolius: nulupame žievelę, išimame sėklalizdžius ir supjaustome obuolius kuo smulkesniais kubeliais. Spanguoles […]

Continue Reading

Jums taip pat gali būti įdomu ...

NAMINIS MAJONEZAS

Kviečiu kartu su manimi, šių metų šventėms pasigaminti naminio majonezo. INGREDIENTAI: Majonezo gaminimo procese, bent jau kiek man bandė išaiškinti, svarbūs du dalykai. Pirma, kiaušiniai turi būti ne ką tik iš šaldytuvo, o kurį laiką pabuvę kambario temperatūroje. Tad savuosius, kad per ryto skubėjimą nepamirščiau, išsiimu iš vakaro. Antra, svarbu įrangos galingumas. Žinau, jog mano anyta majonezo išsiplakdavo rankiniu būdu, […]

Continue Reading

Jums taip pat gali būti įdomu ...

TUNO UŽKANDIS SU KUKURŪZAIS

Jei mėgstate tuną ir su juo pagamintas užtepėles, siūlau išbandyti ir šį užkandį, kurį galite valgyti tiek vieną, dėti ant duonos ar į krepšelius. INGREDIENTAI: Nupilame skardinėje esantį skystį, o tuną su šakute sugnaibome į smulkius gabaliukus. Smulkiais kubeliais supjaustome raugintą agurką, svogūną ir dedame į dubenį su tunu. Ten pat keliauja ir kukurūzai. Užkandį pagal skonį pagardinam druska, pipirais […]

Continue Reading

Jums taip pat gali būti įdomu ...