pagal RASĄ GESTAUTĘ
INGREDIENTAI: Į puodą supilame vandenį, dedame sultinio kubelius, lauro lapą, kubeliais pjaustytas bulves ir morkas, smulkiai supjaustytą svogūną. Vandeniui užvirus, verdame apie 15-20 min., kol daržovės suminkštės. Kol sriuba verda, pasiruošiame burokėlius. Į įkaitintą keptuvę pilame aliejaus ir dedame luptus ir stambiai sutarkuotus burokėlius. Kelias minutes nuolat maišant pakepame. Dedame pomidorų padažą, obuolių actą, cukrų ir šiek tiek druskos. Viską gerai […]
INGREDIENTAI: Indelyje sumaišome aliejų, išspaustą česnaką ir česnako granules, druską su šiek tiek maltų juodųjų pipirų. Prieš įtrinant sūrį pasiruoštu mišiniu, jo paviršių negiliai įpjaukite iš abiejų pusių, kad į tarpelius lengviau patektų prieskoniai. Toliau galite naudoti tiesiog lėkštę arba rinktis celofaninį maišelį. Man sūrio įtrynimui patogiausia naudoti foliją. Folijos turi būti tiek, kad galėtumėte apvynioti sūrį. Ant folijos dedame […]
Šaltibarščiai yra mano sriuba Nr. 1. Ją galėčiau valgyti ir valgyti. Tad šiandien su jumis dalinuosi šios sriubos receptu ir kokie jie man patinka labiausiai ir kaip juos gaminu aš. INGREDIENTAI: Burokėlius sutarkuojame stambia tarka ir dedame į puodą, kuriame gaminsime šaltibarščius. Supilame į puodą kefyrą ir rūgpienį, kiek pamaišome. Nedideliais kubeliais supjaustome agurkus, virtus kiaušinius, kurie taip pat keliauja […]
INGREDIENTAI PADAŽUI Vištienos sparnelius nuplauname, nusausiname ir supjaustome atskiromis dalimis. Kepimui naudosime tik petukus ir vidurinę dalį. Sparnelių galiukus galite užsišaldyti ir pasilikti sultiniui ar sriuboms virti. Vištienos sparnelius sumaišome su aliejumi, druska, raudona saldžiąja paprika, česnakų granulėmis ir maltais juodaisiais pipirais. Leidžiame pasimarinuoti apie 1 val. Į atskirą dubenėlį įsipilame apie 5-6 v.š. miltų, o kepimo skardą išklojame kepimo […]
