Kartais atsitinka netikėti svečiai. Todėl visada pravartu namuose turėti kažką greitam paruošimui – sluoksniuotos tešlos juostelės su cinamonu vienas iš variantų. REIKĖS: šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos cinamono cukraus EIGA: Šaldytos tešlos pakuotėje dažniausiai būna 5 lakštai. Išimkite visus lakštus iš įpakavimo taip kaip jie yra sudėti (neišskirstant) ir leiskite atitirpti (15-20 min.) Kai tešla pasidarys minkšta, supjaustykite 1,5-2 cm. juostelėmis […]
OBUOLIENĖ SU CINAMONU IR GVAZDIKĖLIAIS
Ruduo mūsų namuose neatsiejamas nuo obuolių ir ant viryklės burbuliuojančios obuolienės. Po visus kambarius išsibėgiojusio švelnaus jos aromato. Reikės: 2 kg. luptų ir kubeliais ar tiesiog riekelėmis pjaustytų obuolių 1 kg. cukraus 1 stiklinės vandens 1 cinamono lazdelės 1 gvazdikėlio Paruoštus obuolius suberkite į puodą, supilkite vandenį ir cukrų. Sudėkite cinamoną ir gvazdikėlius. Obuolienei virti verčiau rinkitės puodą storesniu dugnu. […]
VAIKYSTE KVEPIANTIS PRANCŪZIŠKAS SKREBUTIS
Prancūziškas skrebutis – vienas ryškiausių ir skaniausių mano vaikystės prisiminimų. Nors vaikystė jau seniai praeityje, o ir skonio receptoriai pageidauja kitokių patiekalų, tačiau savo mažiesiems taip pat kartais pagaminu, kaip mes namie vadinam, šių netikrų “blynų”. Cukruotus pirštelius galima apsilaižyti. Paprasta ir greita. Žinau, jog šis receptas toli gražu nesutampa su originalu, bet … tokius prancūziškus skrebučius visgi vaikai mėgsta labiausiai. […]
KRABŲ LAZDELĖS SLUOKSNIUOTOJE TEŠLOJE
Manau kiekviena iš mūsų turime receptų, kurie gelbsti ekstra situacijose arba … tomis dienomis, kai tiesiog mūsų ir virtuvės biolaukai nesutampa nors tu ką. Skanu. Greita. Nesudėtinga. 3 kriterijai, kurie apibrėžia naminį “greitą” maistą. REIKĖS: 400 g. krabų lazdelių iš sūrimo šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos (3 lakštų pilnai pakaks) pomidorų pastos Dižono garstyčių prieskonių (druska, sezamų sėklos, česnakų granulės, Provanso žolelių […]