Senas geras bulvių plokštainis pagal mus … REIKĖS: 2 kilogramų bulvių; 2 kiaušinių; 2 nedidelių svogūnų; 1 nedidelės stiklinės pieno; šiek tiek sviesto; prieskonių (druska, pipirai ir pan.) dar šio bei to (rūkyto kumpio, keptos/virtos mėsos likučių ir pan.) Bulves sutarkuokite smulkia trintuve. Žinoma, didesniam kiekiui bulvių patogiausia naudoti virtuvės kombainą. Tuo pačiu būdu galite susmulkinti ir svogūnus. Svogūnų galite […]
ORKAITĖJE KEPTOS SALDŽIOSIOS BULVĖS
Pastaruoju metu saldžiosios bulvės užvaldė mūsų namus. Jos tapo vienu mėgstamiausiu mūsų ne tik greitos vakarienės, bet ir tingių savaitgalio rytų patiekalu. Palyginus su paprastomis bulvėmis, saldžiosios bulvės turi daugiau naudingų maistinių medžiagų ir yra mažiau kaloringos. Jose gausu vitaminų A, C, B6, B5, E, kalio, mangano, kalcio, geležies, magnio, fosforo, cinko. Kadangi saldžiųjų bulvių odelėse taip pat yra daug naudingų […]
KEPTI TRAŠKŪS RIDIKĖLIAI
Jei jums, kaip ir man, šiek tiek kliūna aštrokas ridikėlių skonis, bet vis tiek norėtumėte juos įtraukti į savo mitybą, siūlau šį patikrintą receptą, kuris tapo mano ‘išsigelbėjimu’. Apkepus ridikėliai tampa ne tokie aitrūs ir puikiai tinka kaip garnyras prie daugelio mėsos patiekalų. Taip paruoštus, man patinka juos valgyti ir vienus. Reikės: ridikėlių pipirų druskos aliejaus kitų prieskonių ar prieskoninių […]