MAMOS UŽRAŠAI
Šis užkandis nereikalauja krūvos ingredientų, o paruošimas užims vos kelias minutes. Tačiau ant užkandžių stalo jis atrodo gražiai, o ir skonis svečiams turėtų patikti. INGREDIENTAI Svečiams arba šventiniam stalui tinkamesnis yra kamambero sūris: jis apvalus ir todėl patogiau supjaustyti gražiais trikampėliais. Ruošdama šį užkandį sau, renkuosi brie . Nors jis kiek tvirtesnis už kamamberą, o ir taip dailiai nesusipjausto, tačiau […]
Gal, iš pirmo žvilgsnio, kiek ir neįprastas produktų derinys, tačiau siūlau jam suteikti progą ir išbandyti. INGREDIENTAI: Sausoje keptuvėje arba skrudintuvėje apskrudiname baltos duonos riekeles. Vieną pusę šiek tiek patriname česnako skiltele.Smulkiai susitarkuojame sūrį ir sumaišome su majonezu, kad gautųsi tepimui tinkama masė.Į sūrį įspaudžiame arba įdedame smulkiai supjaustyto česnako skiltelę. Pagardiname maltais juodaisiais pipirais ir jeigu reikia įberiame šiek […]
Šis užkandis – tikras skonio receptorių erzintojas, kai iš pirmo žvilgsnio tarpusavyje nederantys maisto produktai, sukuria keistai įdomų skonių derinį. INGREDIENTAI: Citriną susipjaustome plonais griežinėliais. Jei yra, išimame kauliukus.Citrinos griežinėlius iš abiejų pusių apvoliojame cukruje.Ant vienos citrinos pusės tepame šiek tiek majonezo ir apibarstome smulkiai tarkuotu sūriu.Pagardiname smulkintais riešutais.
Skani ir greitai paruošiama plonapadė pica, kurios pagrindui gaminti nereiks sugaišti nė minutės. INGREDIENTAI: Lavašo lakštą padaliname į 3 lygias dalis. Lengviausiai tai padaryti yra pjaunant arba kerpant, kaip darau aš, per lavašo lenkimo linijas. Dedame vieną lavašo dalį į kepimo popieriumi išklotą skardą ir aptepame pomidorų padažu. Ant pirmojo lavašo lakšto dedame antrąjį ir aptepame jį majonezu. Jei nemėgstate […]
