Skani ir greitai paruošiama plonapadė pica, kurios pagrindui gaminti nereiks sugaišti nė minutės.
INGREDIENTAI:
- 1 didelis lavašo lakštas
- pomidorų padažas
- majonezas
- dešra arba kumpis
- fermentinis sūris
- kiti pagardai pagal pageidavimą (pomidorai, marinuoti agurkai, svogūnai ir pan.)
Lavašo lakštą padaliname į 3 lygias dalis. Lengviausiai tai padaryti yra pjaunant arba kerpant, kaip darau aš, per lavašo lenkimo linijas.
Dedame vieną lavašo dalį į kepimo popieriumi išklotą skardą ir aptepame pomidorų padažu.
Ant pirmojo lavašo lakšto dedame antrąjį ir aptepame jį majonezu.
Jei nemėgstate majonezo, galite antrąjį sluoksnį vėl pertepti pomidorų padažu. Tačiau prieš tai siūlau pabandyti su majonezo pertepimu.
Ant antrojo lakšto dedame trečiąjį lavašo lakštą ir vėl aptepame pomidorų padažu.
Taip paruoštą picos “padą” gausiai apibarstome tarkuotu fermentiniu sūriu, išdėliojame riekelėmis pjaustytą kumpį arba dešrą, pagardiname, pavyzdžiui, marinuotų agurkėlių griežinėliais.
Picos paviršių, jei norite, galima pabarstyti šviežiai maltais pipirais.
Kepame iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min arba kol išsilydys sūris ir kiek apskrus picos paviršius.
Skanaus!
