pagal RASĄ GESTAUTĘ
Eh tas tinginys! Jo variantų gali būti begalybė: galima papildyti įvairiais riešutais, džiovintomis uogomis, įberti žiupsnelį druskos ir pan. O jo paruošimas reikalauja vos kelių jūsų akimirkų. INGREDIENTAI: Varškę, kambario temperatūros sviestą ir karamelizuotą sutirštintą pieną dedame į dubenį ir blenderio pagalba sutriname iki vientisos kreminės masės.Sulaužome ar kitaip susmulkiname sausainius į nedidelius gabalėlius ir įmaišome į varškės masę.Gautą masę […]
Šį receptą nusižiūrėjau tinklaraštyje “Citrinos žievelė” ir … šiek tiek pakeičiau. Pritaikiau savo šaldytuvui, taip sakant. INGREDIENTAI: Tešlai: Varškės masei: Pirmiausia pasiruošiame tešlą – a le trupinius. Ištirpiname sviestą ir leidžiame jam šiek tiek atvėsti. Sumaišome miltus su cukrumi, kepimo milteliais ir kakava. Į gautą mišinį supilame sviestą, išplaktą kiaušinį ir … švelniai triname tarp delnų, lyg formuotume lengvus žemės grumstelius. Tešla […]
Spurgas pamėgau dar nuo mokyklos laikų, kai stovėdama valgyklos eilėje, laikydavau sukryžiavusi pirštus, kad tik man bent viena liktų. O dabar spurgas kepu pati savo vaikams. Šis receptas atsirado po kelių nevykusių bandymų ir laiko stygiaus, kai norisi čia ir dabar, kai nesinori labai ilgai stoviniuoti prie viryklės. Spurgas galima kepti įvairaus dydžio, jos gaunasi minkštos ir traškia plutele. Pačios […]
