MAMOS UŽRAŠAI
Skani ir greitai paruošiama plonapadė pica, kurios pagrindui gaminti nereiks sugaišti nė minutės. INGREDIENTAI: Lavašo lakštą padaliname į 3 lygias dalis. Lengviausiai tai padaryti yra pjaunant arba kerpant, kaip darau aš, per lavašo lenkimo linijas. Dedame vieną lavašo dalį į kepimo popieriumi išklotą skardą ir aptepame pomidorų padažu. Ant pirmojo lavašo lakšto dedame antrąjį ir aptepame jį majonezu. Jei nemėgstate […]
Taip paruošta picos tešla ir iškeptos picos šiuo metu karaliauja mūsų namuose ir tikrai yra kepamos ne kartą ar du per mėnesį. Joms nereikia daug ingredientų, tešlą lengva paruošti, galima sunaudoti įvairius likučius arba išsikepti kiekvienam savo norimo skonio picą. Taip pat jos skanios ir atvėsusios bei puikiai tinka išvykoms, nes galima kepti ir dar mažesnes. INGREDIENTAI: Miltus, vandenį, sviestą, […]
INGREDIENTAI: Į puodą supilame vandenį, dedame sultinio kubelius, lauro lapą, kubeliais pjaustytas bulves ir morkas, smulkiai supjaustytą svogūną. Vandeniui užvirus, verdame apie 15-20 min., kol daržovės suminkštės. Kol sriuba verda, pasiruošiame burokėlius. Į įkaitintą keptuvę pilame aliejaus ir dedame luptus ir stambiai sutarkuotus burokėlius. Kelias minutes nuolat maišant pakepame. Dedame pomidorų padažą, obuolių actą, cukrų ir šiek tiek druskos. Viską gerai […]
INGREDIENTAI PADAŽUI Vištienos sparnelius nuplauname, nusausiname ir supjaustome atskiromis dalimis. Kepimui naudosime tik petukus ir vidurinę dalį. Sparnelių galiukus galite užsišaldyti ir pasilikti sultiniui ar sriuboms virti. Vištienos sparnelius sumaišome su aliejumi, druska, raudona saldžiąja paprika, česnakų granulėmis ir maltais juodaisiais pipirais. Leidžiame pasimarinuoti apie 1 val. Į atskirą dubenėlį įsipilame apie 5-6 v.š. miltų, o kepimo skardą išklojame kepimo […]
