MAMOS UŽRAŠAI
Bao bandeles atradau visai neseniai ir netikėtai: jų užsiprašė vaikai. Tad teko pasidomėti, kas tai per daiktas ir su kuo valgomas. Mano nuostabai, nors ir atrodo, kad su jomis nemažai vargo, tačiau jų gaminimas nėra toks jau sudėtingas ar daug laiko atimantis. Kartą ar kitą pabandžius, toliau viskas vyksta lengvai. Smagiausia, kad jų iš vienos porcijos galima pasigaminti gana nemažai […]
Senas geras bulvių plokštainis pagal mus … REIKĖS: 2 kilogramų bulvių; 2 kiaušinių; 2 nedidelių svogūnų; 1 nedidelės stiklinės pieno; šiek tiek sviesto; prieskonių (druska, pipirai ir pan.) dar šio bei to (rūkyto kumpio, keptos/virtos mėsos likučių ir pan.) Bulves sutarkuokite smulkia trintuve. Žinoma, didesniam kiekiui bulvių patogiausia naudoti virtuvės kombainą. Tuo pačiu būdu galite susmulkinti ir svogūnus. Svogūnų galite […]
