Šios cinamoninės bandelės – minkštos, gardžios ir yra tikra kalorijų bomba. INGREDIENTAI: TEŠLA: ĮDARAS: GLAJUS: Pirmiausia pasiruoškime tešlą. Į šiltą pieną reikia suberti cukrų, mieles, gerai išmaišyti ir leisti pastovėti apie 10 min. Į dubenį suberiame miltus, druską, supilame mielių mišinį, įmušame du kiaušinius ir viską gerai išmaišome. Pradedame minkyti tešlą. Jei tešla labai limpa prie rankų, reiktų berti papildomą […]
TUNO UŽKANDIS SU KUKURŪZAIS
Jei mėgstate tuną ir su juo pagamintas užtepėles, siūlau išbandyti ir šį užkandį, kurį galite valgyti tiek vieną, dėti ant duonos ar į krepšelius. INGREDIENTAI: Nupilame skardinėje esantį skystį, o tuną su šakute sugnaibome į smulkius gabaliukus. Smulkiais kubeliais supjaustome raugintą agurką, svogūną ir dedame į dubenį su tunu. Ten pat keliauja ir kukurūzai. Užkandį pagal skonį pagardinam druska, pipirais […]
AGUONŲ PIENAS
Kokia Kūčių vakarienė be tradicinio aguonų pieno? Jau kelintos Kūčios, kai šio gėrimo galima rasti ir ant mūsų šeimos stalo. Tiesa, gaminu jo ne daug, tik paragavimui, o likutis keliauja į po šventinės arbatos puodelį. INGREDIENTAI: Aguonas užpilame verdančiu vandeniu ir palaikome bent kelias valandas, o dar geriau per naktį, kad išbrinktų. Buvusį vandenį nupilame, o aguonas su maisto smulkintuvu […]
SUMUŠTINIAI SU BUROKĖLIAIS IR SILKE
Burokėliai ir silkė – šventinė klasika. Tačiau šiais metais silkei pataluose radau alternatyvą, kuri daug lengviau ir daug greičiau paruošiama, o sprendžiant pagal išankstinę degustaciją, šis užkandis ilgai ant šventinio stalo neužsibus. INGREDIENTAI: Pirmiausia, smulkiai sutarkuojame burokėlius. Į tarkuotus burokėlius įmaišome kartu su silke buvusius svogūnus. Jei silkę ruošite ir marinuosite patys arba tiesiog nepavyks rasti su svogūnais, marinuotų svogūnų […]