MAMOS UŽRAŠAI
Šie a le kebabai tinka ir namie ruoštiems pietums, ir vakarienei. Tai nesudėtingas, lengvai paruošiamas, bet tikrai sotus patiekalas, kurį galima koreguoti pagal savo skonį: kam daugiau mėsos, o kam daugiau daržovių. Jei norėtumėte patiekalu pasimėgauti ir gamtoje, jums tik reikės bent 30 min. vandenyje mirkytų medinių iešmelių: ant jų formuosite ir kepsite kebabus grilyje. INGREDIENTAI: KITI INGREDIENTAI: Padažui: Į […]
Šaltibarščiai yra mano sriuba Nr. 1. Ją galėčiau valgyti ir valgyti. Tad šiandien su jumis dalinuosi šios sriubos receptu ir kokie jie man patinka labiausiai ir kaip juos gaminu aš. INGREDIENTAI: Burokėlius sutarkuojame stambia tarka ir dedame į puodą, kuriame gaminsime šaltibarščius. Supilame į puodą kefyrą ir rūgpienį, kiek pamaišome. Nedideliais kubeliais supjaustome agurkus, virtus kiaušinius, kurie taip pat keliauja […]
Tai rudeninio miško prisiminimus sukelianti ir iš vidaus sušildanti sriuba. INGREDIENTAI Jei šiam receptui naudosite šviežias voveraites, jas pradžioje reikės labai gerai nuplauti, jei reikia nuvalyti kotelius ir apvirti vandenyje kol suminkštės. Į puodą, kuriame virsime sriubą, dedame šiek tiek sviesto ir apkepiname stambiai pjaustytą morką, susmulkintą svogūną bei česnaką iki kol suminkštės. Pilame vandenį, dedame sultinio kubelius, lauro lapą, […]
Kadangi greitai paruošiami užkandžiai yra ne tik išsigelbėjimas laukiant svečių, bet ir ne ką svarbesnis akcentas ant šventinio stalo, tai užkandžių receptų tikrai netrūksta pastaruoju metu mano tinklaraštyje. Jums ir jūsų stalui siūlau dar vieną receptą su, ko gero, tradicinėmis krabų lazdelėmis. INGREDIENTAI: Krabų lazdeles ir kiaušinį supjaustome kaip galima smulkiau. Galima tarkuoti burokine tarka, bet … man daug greičiau […]
