SLUOKSNIUOTOS VIŠTIENOS SALOTOS

Gal šios salotos ir nebus išvaizdžiausias stalo patiekalas, tačiau jos – sočios, puikiai tinka neštis einant į svečius ir jas gaminant lengva sunaudoti vištienos likučius, o likusių produktų tikrai yra beveik kiekvieno mūsų namuose.

INGREDIENTAI:

  • apie 300 g. keptos/virtos vištienos
  • 3 kietai virti kiaušiniai
  • 1 didelis svogūnas
  • 2 vidutinio dydžio obuoliai
  • apie 100 g. fermentinio sūrio
  • majonezo pagal poreikį
  • sauja graikinių riešutų

Salotas ruošiame iškart inde, kuriame jas ir patieksime.

Pirmas sluoksnis, į indo apačią keliauja, smulkiai pjaustyti kiaušinių baltymai.

Antras sluoksnis – nedideliais gabaliukais pjaustyta vištiena.

Trečias sluoksnis – smulkiai pjaustytas svogūnas.

Ketvirtas sluoksnis – lupti ir stambia tarka sutarkuoti obuoliai.

Penktas sluoksnis – smulkia tarka sutarkuotas sūris.

Šeštas sluoksnis – smulkinti kiaušinių tryniai.

Septintas sluoksnis – majonezas, kurio reiktų nepagailėti, kad vėliau išmaišius salotas, jo nepritrūktų.

Aštuntas sluoksnis – šiek tiek peiliu pasmulkinti graikiški riešutai.

Dėdami kiekvieną sluoksnį, jį šiek tiek paspauskite, nes vėliau kabinat salotas iš indo daug lengviau pavyks pagriebti visus sluoksnius.

Skanaus!