Jei mėgstate balandėlius, tačiau nenorite praleisti daug laiko juos gaminant, siūlau išbandyti šį, tinginio balandėlių, receptą. Viskas paprasčiau, pats procesas vyksta daug greičiau, o skoniu “netikrieji” balandėliai mažai kuo nusileidžia originalui. INGREDIENTAI Stambiai sutarkuojam morką, smulkiai ir plonai supjaustom kopūstą, kubeliais supjaustom svogūną. Į didesnį dubenį dedame visas daržoves, nevirtus ryžius, maltą mėsą ir įmušam kiaušinį. Viską gerai išmaišome, išminkome […]
GARDŪS ORKAITĖJE KEPTI KIAULIENOS ŠONKAULIUKAI
INGREDIENTAI: Šonkaulius nuplauname, nusausiname ir supjaustome mažesniais gabaliukais. Po 2-3 kauliukus. Iš aliejaus, garstyčių, sojos padažo, smulkiai supjaustyto arba išspausto česnako, pasidarom marinatą. Pagal poreikį ir skonį pagardinam juodaisiais pipirais ir druska. Gerai įtriname šonkaulius ir paliekame marinuotis bent kelias valandas, o dar geriau – per naktį. Įkaitiname orkaitę iki 200 ° C. Jei kartu su šonkauliais kepsite ir bulves, […]
KESADILIJOS – VISADA GERA PUSRYČIŲ IDĖJA
Kesadilijos – meksikiečių virtuvės patiekalas, kuris puikiai tinka pusryčių stalui, greitam užkandimui ar net į iškylos/kelioninį krepšį. Kuo mane žavi kesadilijos – savo galimybe prisitaikyti prie mūsų skonio ir šaldytuvo poreikių. Jei turite tortilijų ir sūrio, galima sakyti, jog jau galite gaminti kesadilijas. Visa kitą, ką planuojate ar norite dėti, priklauso tik nuo jūsų. Gaminant kesadilijas mūsų namuose smagiausia dalis […]
SLUOKSNIUOTOS VIŠTIENOS SALOTOS
Gal šios salotos ir nebus išvaizdžiausias stalo patiekalas, tačiau jos – sočios, puikiai tinka neštis einant į svečius ir jas gaminant lengva sunaudoti vištienos likučius, o likusių produktų tikrai yra beveik kiekvieno mūsų namuose. INGREDIENTAI: Salotas ruošiame iškart inde, kuriame jas ir patieksime. Pirmas sluoksnis, į indo apačią keliauja, smulkiai pjaustyti kiaušinių baltymai. Antras sluoksnis – nedideliais gabaliukais pjaustyta vištiena. […]