MAMOS UŽRAŠAI
Manau kiekviena iš mūsų turime receptų, kurie gelbsti ekstra situacijose arba … tomis dienomis, kai tiesiog mūsų ir virtuvės biolaukai nesutampa nors tu ką. Skanu. Greita. Nesudėtinga. 3 kriterijai, kurie apibrėžia naminį “greitą” maistą. REIKĖS: 400 g. krabų lazdelių iš sūrimo šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos (3 lakštų pilnai pakaks) pomidorų pastos Dižono garstyčių prieskonių (druska, sezamų sėklos, česnakų granulės, Provanso žolelių […]
Sluoksniuota tešla pakankamai dažnai tampa mano išsigelbėjimu, kai “tingiu”, kai reikia “labai greitai” ar “netikėtai”. JUMS REIKĖS: sluoksniuotos bemielės tešlos; pieniškos (parūkytos) dešrelės; alyvuogių aliejaus ir druskos; arba sviesto, druskos, česnako. Pradėti siūlyčiau nuo sluoksniuotos tešlos. Atidarykite pakuotę ir išdėliokite šaldytos tešlos lakštus ant lygaus paviršiaus (pjaustymo lentelės), kad šiek tiek atitirptų. Įjunkite orkaitę ir nustatykite 180° temperatūrą. Kai tešla […]
