Šį receptą nusižiūrėjau tinklaraštyje “Citrinos žievelė” ir … šiek tiek pakeičiau. Pritaikiau savo šaldytuvui, taip sakant. INGREDIENTAI: Tešlai: Varškės masei: Pirmiausia pasiruošiame tešlą – a le trupinius. Ištirpiname sviestą ir leidžiame jam šiek tiek atvėsti. Sumaišome miltus su cukrumi, kepimo milteliais ir kakava. Į gautą mišinį supilame sviestą, išplaktą kiaušinį ir … švelniai triname tarp delnų, lyg formuotume lengvus žemės grumstelius. Tešla […]
TINGINYS SU CINKELIU
INGREDIENTAI: Sviestą ištirpiname ir šiek tiek atvėsus sumaišome su sutirštintu pienu bei kakava. Mišinį pagardiname sezamo sėklomis, žemės riešutais, jūros druska. Kodėl druska? Nes ji pagyvina tinginio saldumą. Gamindama dažniausiai įberiu nepilną šaukštelį druskos. Skrudintus žemės riešutus galite berti nesmulkintus arba pasmulkinti juos šiek tiek virtuviniu peiliu, o jei turite kavamalę, pasitelkti į pagalbą ir ją. Sutrupiname sausainius ir suberiame […]