MAMOS UŽRAŠAI
Minkštučiai, dar šilti – tokius vaflius mėgsta visa mūsų šeimyna. O jei dar pagardinti šokoladine užtepėle! Tai savaitgalių patiekalas, kuris greitai dingsta nuo stalo. INGREDIENTAI: Iš šio porcijos iškepsite 6-8 vaflius. Ištirpinkite sviestą ir palikite jį atvėsti. Kiaušinius labai gerai išplakite su cukrumi. Tikrai nepatingėkite ir gerai paplakite, nes iškepę vafliai bus daug puresni. Į dubenį suberkite miltus, vanilinį cukrų, […]
Svajojantiems apie drėgną šokoladinio pyrago gabalėlį, šis receptas tikrai patiks. INGREDIENTAI: 200 g. juodojo šokolado 200 g. sviesto 200 g. cukraus 3 kiaušiniai 50 g. miltų žiupsnelis druskos Garų vonelėje ištirpinkite svietą su šokoladu ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Masė turi būti šilta, bet ne karšta. Į indą įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų bei druską. Viską labai gerai išplakite: kol […]
Šis bananų duonos receptas mano pats mėgstamiausias ir dažniausiai naudojamas. Bananų duona gaunasi ne per saldi, visada puri ir velniškai skani, o pats gaminimo procesas – paprastas ir daug laiko neatimantis. INDGREDIENTAI: 250 g miltų 2 a. š. kepimo miltelių 0,5 a. š. cinamono žiupsnelio druskos 3 didelių ir gerai sunokusių bananų + 1 mažesnis bananas papuošimui 2 kiaušinių 100 […]
Bao bandeles atradau visai neseniai ir netikėtai: jų užsiprašė vaikai. Tad teko pasidomėti, kas tai per daiktas ir su kuo valgomas. Mano nuostabai, nors ir atrodo, kad su jomis nemažai vargo, tačiau jų gaminimas nėra toks jau sudėtingas ar daug laiko atimantis. Kartą ar kitą pabandžius, toliau viskas vyksta lengvai. Smagiausia, kad jų iš vienos porcijos galima pasigaminti gana nemažai […]
