Kūčiukai man – neatsiejama Kūčių dalis. Pagal šį receptą iškepsite apie 4 skardas kūčiukų, kurie bus apvalaini, gražiais apskrudusiais šonais ir minkštučiai. Įspėju. Šie kūčiukai labai greitai “išgaruoja”, tad būtina pasirūpinti jų saugumu, kad sulauktų šventinio vakaro. INGREDIENTAI: Į indą su šiltu vandeniu suberiame mieles ir cukrų. Išmaišome, kol mielės ištirps ir paliekame šiltoje vietoje. Lai pastovi 10 minučių, kol […]
AGUONŲ PIENAS
Kokia Kūčių vakarienė be tradicinio aguonų pieno? Jau kelintos Kūčios, kai šio gėrimo galima rasti ir ant mūsų šeimos stalo. Tiesa, gaminu jo ne daug, tik paragavimui, o likutis keliauja į po šventinės arbatos puodelį. INGREDIENTAI: Aguonas užpilame verdančiu vandeniu ir palaikome bent kelias valandas, o dar geriau per naktį, kad išbrinktų. Buvusį vandenį nupilame, o aguonas su maisto smulkintuvu […]