Tai vienas iš tų užkandžių, kuriam nereikia daug produktų, yra lengvai paruošiamas ir gali patikti net alyvuogių NEmėgėjams.
INGREDIENTAI:
- apie 500 g. juodųjų alyvuogių be kauliuko
- apie 150 g. saulėje džiovintų pomidorų aliejuje
- apie 10 skiltelių česnako
- žiupsnis druskos
Visus ingredientus reikia gerai sumaišyti ir laikyti bent gerą pusdienį sandariame inde, šaldytuve.
Prieš tai, šiek tiek pasmulkinkite pomidorus: didelius gabaliukus perpjaukite pusiau arba į tris dalis.
Česnako skilteles nulupkite ir susmulkinkite, galite naudoti spaustuką. Ir taip, čia česnako tikrai reikia DAUG.
Visada ruošiu didesnį šių alyvuogių kiekį, nes šaldytuve jos puikiai išsilaiko visą savaitę. Tačiau, jei jums kiek daugoka, sumažinkite ingredientus per pusę.
Skanaus!
