Nors pupų sezonas jau pasibaigė, tačiau šis paprastas jų paruošimo būdas turi nugulti tinklaraštyje, kad esant reikalui, jūs, o tuo pačiu ir aš, rastume. Pupomis dažniausiai džiaugiuosi tik aš, na šiais metais prisidėjo ir mažiausias mūsų šeimos narys. Visada smagu turėti partner in crime, kai kalba sukasi apie maistą. Ko reikės? PUPŲ! Pupas, jei reikia, nuplauname ir dedame į verdantį, […]
MAROKIETIŠKI BLYNELIAI
Sakoma, jog skonis draugų neturi, tačiau aš esu visada už pabandymą. Mūsų šeimoje šių blynų pageidavimas toks pat banguotas kaip Baltijos jūra. Tai kepam be atvangos kelias dienas, tai stoja ilgas štilis. Tad šį kartą siūlau išbandyti šiuos marokietiškus blynus, blynelius. O gal jums jie tiks, patiks ir liks tarp jūsų blynų receptų užrašų. INGREDIENTAI: Į dubenį beriame manus, miltus, […]
UŽKANDIS SU BRIE ARBA KAMAMBERO SŪRIAIS
Šis užkandis nereikalauja krūvos ingredientų, o paruošimas užims vos kelias minutes. Tačiau ant užkandžių stalo jis atrodo gražiai, o ir skonis svečiams turėtų patikti. INGREDIENTAI Svečiams arba šventiniam stalui tinkamesnis yra kamambero sūris: jis apvalus ir todėl patogiau supjaustyti gražiais trikampėliais. Ruošdama šį užkandį sau, renkuosi brie . Nors jis kiek tvirtesnis už kamamberą, o ir taip dailiai nesusipjausto, tačiau […]
PLIKYTA DUONA SU RAUGU
Duonos kepimas namuose – lyg viso gyvenimo mokykla, kai viskas ateina su žiniomis ir patirtimi bei laiku, ir kuriai reikia užsispyrimo bei ryžto. Nors naminę duoną kepu jau 2-3 metus, bet vis dar yra kur tobulėti, vis dar pasitaiko kliurkų. Regis, viską darai taip pat, bet rezultatas ima ir … nustebina. Šiandien dalinuosi su jumis savo paprastutės, iš kelių skirtingų […]