TINGINIŲ PYRAGAS, PAGARDINTAS BANANAIS

Jei pasiilgote riebaus ir sotaus gabalėlio pyrago, išbandykit šį receptą. Produktų vos keli, gaminti lengva, o rezultatas jus tikrai nustebins.

INGREDIENTAI:

  • 2 pakeliai sausainių, pvz., Gaidelis
  • 500 g grietinės
  • 1 skardinė karamelizuoto saldinto sutirštinto pieno, pvz., Rududu
  • 2 prinokę bananai

Pirmiausia, grietinę ir karamelizuotą pieną gerai sumaišome ir išplakame iki tolygios masės.
Bananus susipjaustome griežinėliais.
Imame indą, kuriame formuosim pyragą.
Į apačią dedame porą šaukštų masės ir tolygiai paskirstome.
Vieną šalia kito išdėliojame sausainius.
Vėl dedame kelis šaukštus masės ir tolygiai paskirstome.
Padėliojam banano griežinėlių.
Toliau …
Sluoksnis sausainių.
Sluoksnis pertepimo masės.
Sluoksnis bananų.
Sluoksniuojam kol baigsis produktai.
Paskutinis sluoksnis turi būti pertepimo masės.
Indą uždengiame dangteliu ar folija, ar plėvele ir dedame į šaldytuvą.
Recepte, pagal kurį gaminau, sakoma, kad galima skanauti jau po 2 valandų, tačiau aš jį gaminu dažniausiai iš vakaro ir šaldytuve laikau per naktį ar net ilgiau: man atrodo, kuo ilgiau stovi, tuo skanesnis jis.