Kartais nutinka, jog bandomas receptas ima ir nepavyksta. Ir tada improvizuoji. Dabar net neprisiminsiu, kas tiksliai tą dieną buvo gaminama ir kas pakišo koją, kad pirminis receptas nesigavo. O. Bet. Tačiau. Nepavykęs receptas virto desertu, kurį net galėtume pavadinti dalinai “sveiku”. INGREDIENTAI: Džiovintus abrikosus ir slyvas užpilame verdančiu vandeniu ir leidžiame apie 10-15 min. pastovėti ir pamirkti.Sietelio pagalba nukošiam vandenį […]
TINGINIŲ PYRAGAS, PAGARDINTAS BANANAIS
Jei pasiilgote riebaus ir sotaus gabalėlio pyrago, išbandykit šį receptą. Produktų vos keli, gaminti lengva, o rezultatas jus tikrai nustebins. INGREDIENTAI: Pirmiausia, grietinę ir karamelizuotą pieną gerai sumaišome ir išplakame iki tolygios masės.Bananus susipjaustome griežinėliais.Imame indą, kuriame formuosim pyragą.Į apačią dedame porą šaukštų masės ir tolygiai paskirstome.Vieną šalia kito išdėliojame sausainius.Vėl dedame kelis šaukštus masės ir tolygiai paskirstome.Padėliojam banano griežinėlių.Toliau […]
KRAMELINIS VARŠKĖS TINGINYS
Eh tas tinginys! Jo variantų gali būti begalybė: galima papildyti įvairiais riešutais, džiovintomis uogomis, įberti žiupsnelį druskos ir pan. O jo paruošimas reikalauja vos kelių jūsų akimirkų. INGREDIENTAI: Varškę, kambario temperatūros sviestą ir karamelizuotą sutirštintą pieną dedame į dubenį ir blenderio pagalba sutriname iki vientisos kreminės masės.Sulaužome ar kitaip susmulkiname sausainius į nedidelius gabalėlius ir įmaišome į varškės masę.Gautą masę […]
MAROKIETIŠKI BLYNELIAI
Sakoma, jog skonis draugų neturi, tačiau aš esu visada už pabandymą. Mūsų šeimoje šių blynų pageidavimas toks pat banguotas kaip Baltijos jūra. Tai kepam be atvangos kelias dienas, tai stoja ilgas štilis. Tad šį kartą siūlau išbandyti šiuos marokietiškus blynus, blynelius. O gal jums jie tiks, patiks ir liks tarp jūsų blynų receptų užrašų. INGREDIENTAI: Į dubenį beriame manus, miltus, […]