NAMŲ ŠEIMININKĖS UŽRAŠAI
Skani ir greitai paruošiama plonapadė pica, kurios pagrindui gaminti nereiks sugaišti nė minutės. INGREDIENTAI: Lavašo lakštą padaliname į 3 lygias dalis. Lengviausiai tai padaryti yra pjaunant arba kerpant, kaip darau aš, per lavašo lenkimo linijas. Dedame vieną lavašo dalį į kepimo popieriumi išklotą skardą ir aptepame pomidorų padažu. Ant pirmojo lavašo lakšto dedame antrąjį ir aptepame jį majonezu. Jei nemėgstate […]
Šį receptą nusižiūrėjau tinklaraštyje “Citrinos žievelė” ir … šiek tiek pakeičiau. Pritaikiau savo šaldytuvui, taip sakant. INGREDIENTAI: Tešlai: Varškės masei: Pirmiausia pasiruošiame tešlą – a le trupinius. Ištirpiname sviestą ir leidžiame jam šiek tiek atvėsti. Sumaišome miltus su cukrumi, kepimo milteliais ir kakava. Į gautą mišinį supilame sviestą, išplaktą kiaušinį ir … švelniai triname tarp delnų, lyg formuotume lengvus žemės grumstelius. Tešla […]
Kiekvienai mamai ar kiekvienam blynų mėgėjui privalu turėti patikrintą blynų receptą, kuriuos kepant net ir blogiausią dieną, žinosim, jog viskas pavyks. Šių mielinių blynų pliusai – purūs, stori, skanūs ir jiems net nereikia kiaušinių. Na, o iš minusų – tešla reiktų pasirūpinti iš anksto, likus bent 15-30 min iki kepimo, ir reikia šiek tiek įgusti ir išmokti ją “atplėšti” ir […]
